Términos que comienzan por la letra g
Hay 606 términos disponibles
- GANIFETE:
- En La Rioja, especie de hoz empleada para vendimiar.
- GARAPITO:
- En La Rioja, medida de vino. Impuesto sobre la exportación de vinos.
- GARBERA:
- En Utiel-Requena, lugar donde se depositan las garbas de sarmientos.
- GARRULLO:
- En La Rioja, racimo de uvas.
- GAS:
- Fluido aeriforme a la presión y temperatura ordinaria.
- GAS INERTE:
- Dícese de los gases inactivos, que no se combinan con el vino, pero sirven para evitar la presencia de oxígeno, ocupando los espacios vacíos del recipiente.
- GASIFICADO:
- Vino al que se ha incorporado artificialmente la totalidad o parte del gas carbónico que contiene.
- GENÉRICO:
- Término que se utiliza para designar a vinos conformados por más de una variedad de vid. En contraposición se encuentran los vinos varietales, obtenidos de una sola variedad.
- GENEROSO:
- Vino elaborado con prácticas especiales (incluida la adición de alcohol) a partir de variedades selectas, y con graduación alcohólica de 14 a 23º. Pueden ser secos, abocados o dulces.
- GENEROSO (vino):
- Se dice de un vino espirituoso, alcohólico.
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