Más de trescientas marcas de vinos españoles dieron la bienvenida a la Presidencia Española en la velada que se celebró en el Parlamento Europeo, en Bruselas, el pasado 25 de enero.

En la gala hubo varios productos españoles pero sin duda los vinos de las diferentes regiones de España captaron la atención de los invitados.

La presencia de los vinos españoles se coordinó entre la empresa editorial “The Parliament Magazine”, organizadora del evento y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, CECRV.

La revista oficial del Parlamento ha dedicado un publirreportaje a la CECRV en su edición especial sobre la Presidencia Española, en sus números de diciembre de 2009 y enero de 2010, tal como puede verse en: http://viewer.zmags.com/publication/5b18a328#/5b18a328/1 -

A la gala asistieron diplomáticos de diferentes países europeos, destacando la representación española con el ministro de Asuntos Exteriores y Cooperación, Miguel Ángel Moratinos y el secretario de Estado para la UE, Diego López Garrido.

Por parte de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas asistieron su presidente, Fernando Prieto y su vicepresidente, Víctor Pascual

 NOTA DE PRENSA DE LOS ACUERDOS ADOPTADOS POR LA CECRV_BARBASTRO_16-18 OCTUBRE DE 2009

La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas_ CECRV, reunida en Asamblea en la ciudad de Barbastro, acuerda entre otros los siguientes asuntos, que desean hacer llegar las Administraciones en particular y a la opinión pública en general.

DEFENSA DEL MODELO DE DENOMINACIONES DE ORIGEN VITIVINICOLAS

1.- Reafirmarse en los tiempos que nos encontramos, en el modelo vitivinícola que representa la CECRV.  La Denominación de Origen es el modelo de producción y comercialización que mejor une al mismo tiempo, la defensa de un territorio y del medio socio rural sobre el que se asienta. La defensa de este modelo de futuro pasa por huir de la liberalización de los derechos de plantación que propugna la Comisión Europea y dotar a las organizaciones de base interprofesional, de las herramientas que le permitan gestionar globalmente el comportamiento del potencial de producción. Duplicar o triplicar las plantaciones en zonas de Denominación de Origen, daría al traste con toda la estructura y riqueza del medio existente. Así lo hemos anunciado en una mesa redonda en el Parlamento Europeo el día 29 de Septiembre, y lo seguiremos manteniendo en tanto no se reflexione sobre una postura, la nuestra, que consideramos, sensata, racional, creadora de riqueza y bienestar en el medio agrícola durante décadas.

RECHAZO A LOS VINOS DE LA TIERRA DE LOS VIÑEDOS DE ESPAÑA

2.- La más firme oposición al modelo Vinos de la Tierra de los Viñedos de España, que presupone vender el modelo contrario por lo más bajo de los segmentos, sin tener en cuenta la excelencia del producto, sino simple y llanamente la venta por la venta, pero incluso poniendo por delante el nombre de España, con el riesgo que conlleva, y un nombre que tanto esfuerzo ha costado prestigiar en otros modelos.

ANTE UN MERCADO EN RECESION POTENCIAR LA PROMOCIÓN DE VINOS DE CALIDAD

3.- Necesitan las Administraciones tomar conciencia de la verdadera necesidad de fomentar campañas de promoción que revitalicen el sector, el producto y ante todo el producto de calidad, como bien necesario, más que la comercialización sin arraigo que no crea valor añadido sobre todo, en los territorios vitivinícolas. Este esfuerzo debe abordar en primer término y con carácter ineludible el entorno europeo, principal destino para el consumo de nuestros vinos de calidad.

Asamblea de Otoño de la CECRV_ Barbastro – Huesca  16-18 Octubre de 2009

 Los días 16 a 18 de Octubre, la CECRV, Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, celebran Asamblea en Somontano, Barbastro- Huesca.

Una cita adelantada al igual que las propias Vendimias de 2009, que al menos los han sido en 3 semanas en casi toda España.

Desde el inicio de la Primavera, que celebró Asamblea en Valencia, con la participación de las organizaciones europeas CNAOC, Francia, FEDERDOC, Italia y el Instituto de los Vinos de Oporto, Portugal, en la que se tomaron importantes Acuerdos:

Manifiesto sobre el Rosado Europeo y la creación de la Federación Europea de DOPs que han desembocado felizmente en resultados positivos, vuelve ahora a retomar la iniciativa en el mundo vitivinícola de Calidad, con su Asamblea en Somontano.

 Varios son los temas que se debatirán en ella, tanto a nivel de la situación del mercado del vino, con alzas y bajas tan acusados como se están sucediendo  en los últimos tiempos, como con asuntos como indicaciones geográficas  de amplio espectro, nueva participación de la CECRV en organismos europeos, etiquetado horizontal, etiquetado productos alimentarios, y la puesta en valor de la apertura de un frente para la defensa de los derechos de plantación y el NO rotundo a la liberalización de los mismos.

Un abanico de temas de gran interés que  centrarán la atención del mundo Vitivinícola al menos  dos días, durante el ecuador del otoñal mes de Octubre sobre  las tierras pirenaicas de Somontano

• La Comisaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Mariann Fischer Boel, ha anunciado que no se admitirá la mezcla de tinto y blanco 

ESCRITO PRESENTADO

Bruselas, 27 de mayo de 2009

Sr. Presidente:

Por medio de la presente me dirijo a usted en ejercicio del Derecho de Petición ante el Parlamento Europeo contemplado en el artículo 21 y 194 del Tratado constitutivo de la Unión Europea y conforme al art. 191 del Reglamento de la Cámara.

Depositamos la petición en relación a ciertas medidas que pretende aplicar la Comisión Europea en ejecución del Reglamento 479/2008/CE.

Existe una prohibición de mezclar vinos blancos y vinos tintos para elaborar vinos rosados sin indicación geográfica, que proviene hasta hoy del Reglamento nº 1493/1999/CE de 17 de mayo de 1999. Éste ha sido reemplazado por el Reglamento nº 479/2008/CE de 26 de abril de 2008 que reenvía ciertas disposiciones a los reglamentos de aplicación (de la Comisión) particularmente en lo que concierne a las prácticas enológicas. Es en este proyecto, presentado por la Comisión a principios del año 2009, donde el sector vitícola ha constatado la voluntad de suprimir esta prohibición. La Unión Europea parece ceder ante la presión de grupos industriales que pretenden que se prime el vino industrial en cantidad frente al vino como producto agrícola de calidad.

Este proyecto fue objeto de un voto indicativo el 27 de enero de 2009 en el marco de un Comité de Reglamentación donde ha sido adoptado a la mayoría de los Estados Miembro. Le ha sido transmitido para su opinión a la Organización Mundial del Comercio, sabiendo que la UE tiene la obligación de notificarle a esta última todo proyecto de reglamento que pudiera tener un impacto sobre el comercio y constituirle obstáculos técnicos.

La OMC tiene 3 meses para pronunciarse, lo que naturalmente habría conducido el voto definitivo sobre este proyecto el pasado 27 de abril. Dicha fecha ha sido trasladada al 19 de junio próximo.

Un gran número de consumidores, productores y comerciantes de los países vitívinícolas de la Unión se oponen a que se levante la prohibición, porque ven en ello un engaño al consumidor, un estímulo a la falsificación y una deriva hacia una viticultura y una enología industriales. Asimismo, la medida afectaría severamente a regiones europeas donde el vino rosado supone un alto porcentaje de la producción vinícola. Estas regiones han realizado importantes inversiones financiadas con fondos FEOGA para la modernización de la producción y la mejora en calidad, previéndose efectos dramáticos sobre el empleo, el paisaje y el turismo en algunas de ellas. La adopción precipitada de esta medida podría ocasionar un severo perjuicio al sector, a territorios enteros y al nombre y reputación de los vinos europeos cuyo principal activo es la calidad.

En documento adjunto puede encontrar un informe explicativo del problema, así como en la página web www.coupernestpasrose.com y el blog http://rosadoeuropeo.blogspot.com

Es por eso que solicitamos el que el Parlamento Europeo admita esta petición, y requiera a las instituciones de la UE a que lleven a cabo la correspondiente evaluación de impacto económico, social y ambiental de levantar la prohibición de comercializar mezclas de vinos como vino rosado. En especial, que se consideren los efectos sobre el empleo, especialmente en regiones donde se concentra la producción de rosado, la lesión a las garantías del consumidor bajo la nueva regulación. Las Conferencias Nacionales abajo representadas instan a que se mantenga el status quo actual.

Esperando la respuesta de la Cámara, reciba un atento saludo. 

MANIFIESTO.

“POR LA DEFENSA DEL ROSADO EUROPEO”

El vino rosado es, seguramente, el más antiguo de la humanidad: aquel que surgió de la maceración accidental de unas uvas tintas olvidadas en el fondo de una vasija de barro.

Los vinos rosados europeos están en peligro de extinción, amenazados por una normativa de la Unión Europea. Si no se reacciona a tiempo, se perderá una tradición milenaria. Antes del verano de 2009 se quiere aprobar un Reglamento europeo que va a autorizar la mezcla de vinos. Sí, de todos: blancos y tintos para hacer rosados, y de tintos con blancos para hacer tintos.

Se contempla introducir menciones en el etiquetado para “diferenciar” ambos productos: “rosado tradicional” y “rosado de cupaje”.

El vino rosado es un vino de calidad que responde a una vinificación particular, consistente en la fermentación de mostos procedentes de uvas, generalmente tintas en su mayoría, que son previamente maceradas, para caracterizar el color y sabor del vino con el tiempo de permanencia del mosto y el hollejo lo justo y necesario. De ahí que el vino Rosado sea considerado un vino de artistas, un verdadero arte para dar esa tonalidad que le caracteriza.

NO existe el vino rosado tradicional, existe el vino rosado.

Las Denominaciones de Origen Españolas, sus miles de viticultores y bodegueros, apelan y demandan de  la sociedad su apoyo en la lucha por defender el vino rosado.

No podemos, en pro de una total liberalización de las prácticas enológicas, perder nuestra identidad. En realidad, estamos perdiendo demasiadas cosas en el sector del vino para permitirnos perder el producto más genuino, más personal, más diferenciado del resto como es el vino Rosado.

Reclamamos el apoyo, el aliento y el esfuerzo  de todas aquellas personas afectadas por este problema, para hacer llegar el mensaje a las autoridades municipales, provinciales, autonómicas y nacionales de modo que nuestra voz pueda ser oída en Europa, antes de que sea demasiado tarde. La sociedad no puede permitirse perder una seña de identidad vitivinícola tan especial.

Exigimos que no se autorice en ningún caso la mezcla de vinos, para así poder proteger de una manera más exhaustiva los derechos del consumidor.

 El vino rosado europeo, que en estos momentos triunfa en todo el mundo y no deja de ganar consumidores (curiosamente es el único que ha aumentado su consumo) es un valor cultural íntimamente ligado a nuestra gastronomía, y que responde a un producto claramente definido como garantía de su calidad y tipicidad.

Conservar el vino rosado es nuestra responsabilidad.

SI quiere adherirse a este manifiesto, puede hacerlo enviando un email especificando de forma clara la adhesión a:

info@cecrv.eu.

.Crónica de la Asamblea de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas celebrada en Valencia

Con la iniciativa de los Consejos Reguladores de España y otras entidades europeas, se constituirá una Federación Europea de Denominaciones de Origen de todas las regiones vitivinícolas -que ejerza funciones de lobby ante las instituciones de Bruselas- y que se dará a conocer oficialmente en torno al próximo mes de octubre de este año.

Ésta fue una de las decisiones tomadas por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas en su asamblea –celebrada el pasado viernes en Valencia-, a la que asistieron 50 denominaciones de origen de todo el país, junto a entidades vitivinícolas de Francia, Italia y Portugal (la CNAOC -Confédération Nationale des Appellations d’Origine Controlée-; la FEDERDOC -Confederazione Nazionale dei Consorzi Volontari per la tutela delle Denominazioni dei Vini Italiani- y el IVDP -Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto-).

Por tanto, la reunión tuvo un marcado carácter de unión internacional para defender el vino como parte de la tradición cultural de muchos países europeos. Se trató sobre la importancia de las Denominaciones de Origen y de los Consejos Reguladores como representantes de los vinos de calidad; se debatió sobre la Ley de calidad Agroalimentaria; la OCM del Vino y la necesidad de iniciar con urgencia campañas de promoción y divulgación del vino, para incrementar el consumo moderado y responsable del mismo.

(Documento completo en la sección descargas de ésta web)

.Coincidiendo con el Mundial de Vinos de Bruselas y la feria del vino VinoÉlite que se celebran en Valencia este mes de abril, la CECRV celebra Asamblea con la vista puesta en la creación de la Federación Europea de Denominaciones de Origen. 

La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, celebra Asamblea en la ciudad de Valencia el próximo 24 de Abril. Entre los asuntos a debatir se encuentran el descenso del consumo del vino en el momento actual y su futuro más inmediato.

Todas las denominaciones de origen vitivinícolas nacionales, agrupadas en la Conferencia Española, también debatirán el momento de la OCM del vino y sus repercusiones, llevadas a la práctica en el Real Decreto 244/2009. 

Otro asunto de peso que se abordará en la Asamblea será el resapaldo que se quiere imprimir a la Federación Europea de Denominaciones de Origen; organización que podría funcionar antes de que finalice este año.

A la Asamblea de Valencia, han sido invitados a participar los máximos responsables de las confederaciones vitivinícolas de Francia, Italia y Portugal: el presidente de la Confédération Nationale Appellations d’Origine Contrôlée Francia, Pascal Bobillier-Monnot; el presidente de Confederazione Nazionale dei Consorzi Volontari per la Tutela delle Denominazioni dei Vini Italiani, Pascuale De Meo y Alberto Ribeiro de Almedia, presidente del Instituto de los Vinos de Oporto. 

Estos representantes junto a la CECRV, pretenden llevar adelante una organización que tenga representación propia y formal ante las instancias europeas. Algo de lo que las DDOOs Europeas han adolecido hasta ahora, a pesar de los múltiples trabajos y participaciones que han tenido desde la OCM del vino actual, de la que estuvieron avisando de su radical cambio sobre el sector comparada con la anterior. 

De hecho en este 2009, el sector del vino ha sufrido una importante bajada del consumo en el mercado nacional y los precios de las uvas han estado descendiendo hasta el 30% en la mayor parte de las zonas vitivinícolas.

19 RESPUESTAS AL LIBRO VERDE DE LA UNIÓN EUROPEA REALIZADAS POR LA CONFERENCIA ESPAÑOLA DE CONSEJOS REGULADORES VITIVINÍCOLAS- CECRV (ORGANIZACIÓN REPRESENTANTE EN ESPAÑA DE LOS VINOS DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN)

Pregunta número 1.- Cualquier política en la materia sobre requisitos de producción exige una información exhaustiva dirigida no solo al operador, sino especialmente al consumidor. Hasta ahora toda la información sobre requisitos de producciones ha sido enfocado al operador, pero si queremos que los consumidores aprecien como un mayor valor añadido estos requisitos (como sinónimo de calidad) es necesario que se publiciten. Esta publicidad debe insertarse en aquellas actividades socio-culturales que desarrollan los órganos encargados de la gestión de los productos.  En esta política colabora positivamente la creación de un sistema de logotipos indicativos del cumplimiento de los requisitos de producción; debiendo estudiarse la posibilidad que estos logotipos en lugar de abarcar la totalidad de los requisitos, puedan representar cumplimiento parcial de los requisitos, de forma tal que el productor en función del nivel de requisitos cumplidos pueda exhibir un logotipo u otro, siempre que nos aseguremos que el consumidor los distinga.  A lo productos no comunitarios debe pedírseles también estos requisitos mínimos para poder comercializar sus productos en la CE, exigiendo el certificado en origen y la auditoria pertinente por parte de un organismo de certificación comunitario creado al efecto. Es muy conveniente también exigir como indicación obligatoria, la mención del lugar de producción de las materias primas.  Al operador le preocupa la lealtad entre los diversos operadores en el marco de la información que se le facilita al consumidor. Esta lealtad debe garantizarse también respecto de los productos no comunitarios pues en un planteamiento global es imprescindible. 

Pregunta número 2.- La inclusión de definiciones de los productos se considera imprescindible en aras de un lenguaje común entre los operadores del sector; pero sobre todo para que el consumidor entienda la clase de producto que está recibiendo.  Por otro lado no hay inconveniente que se permita la venta de aquellos productos que cumplan las condiciones de salubridad exigidas por la legislación auque no cumplan las normas de comercialización, pero siempre que se diga expresamente en la etiqueta (principal medio de información al consumidor) que es lo que cumple cada producto y, cuando sea menester, lo que no cumple. 

Pregunta número 3.- Las menciones reservadas son interesantes siempre que respondan al principio de veracidad. Debe exigirse que los organismos controlen las menciones reservadas en todo tipo de indicación geográfica con el mismo interés que se emplea en las denominaciones de origen. Es conveniente que se definan las menciones reservadas por las razones antes expuestas, y especialmente, porque servirá para exigir al producto no comunitario que utilice dichas menciones cuando esté debidamente auditado.

Pregunta número 4.- La autorregulación presenta ventajas respecto de la corregulación; entre otras razones por la cercanía entre el operador y el consumidor; cercanía que recogen los consejos reguladores y les permite proponer normas acordes con las necesidades de unos y otros. Los “expertos” o “interesados” de reconocida competencia que se sugieren en la pregunta pueden realizar aportaciones valiosas, pero al final es el operador y el consumidor, a través del mercado, quienes se deben poner de acuerdo en las normas de un producto.  La autorregulación no afecta a los mecanismos de control realizados a través de órganos adscritos o integrados, según proceda, a los consejos reguladores en tanto en cuanto sujetan su actuación a la norma UNE-45011. Esta fórmula, además, es plenamente eficaz y objetiva en materia de certificación al estar más cerca del sector y gozar de gran reputación y estima entre los operadores y consumidores. En todo caso, la autorregulación es más ágil que cualquier otro sistema. 

Pregunta número 5.- El sistema de las denominaciones de origen es brillante en su concepto y finalidad. Debemos insistir en los dos principios básicos sobre los que se asienta, el principio de veracidad en la información que se facilita al consumidor a través de la etiqueta, y el principio de lealtad entre los diversos operadores del sector. Esto debe combinarse con la exigencia para cualquier producto no comunitario que cumpla con ambos principios y que esté en condiciones de garantizarlo a través de una entidad de acreditación comunitaria.  El carácter genérico de una denominación debe relacionarse siempre con una forma de elaboración y no con una zona. En la medida que se asocie a una zona ya no es una denominación genérica, sino geográfica, sea cual fuere (la tradición, cuestiones culturales, razones económicas, etc.) que le una a ella.  Cuestión distinta es el tratamiento que se les debe da aquellas denominaciones que se las identifica con un nombre geográfico de claro perfil administrativo propio de la división territorial de un estado, para evitar su condición de producto genérico y esto si debe ser objeto de permanente vigilancia y control para que nadie se apropie de los nombres geográficos gratuitamente que incluyan otras denominaciones menores que una división geográfica-administrativa.

En este orden, en el régimen de las indicaciones geográficas y denominaciones de origen, la protección debiera extenderse a los nombres de municipios, zonas, parajes, que tenga una directa y especial vinculación con la denominación protegida, evitando además el efecto inverso, es decir, la utilización de nombres zonas o parajes que estén vinculados a otras zonas.

Debe replantearse que menciones son obligatorias y que menciones son facultativas, unas y otras deben estar sometidas a un control por parte de un órgano independiente nacido del propio sector, que garantice la adecuada competencia; y sin duda, tal y como se formula la pregunta, debe insistirse en la protección de las marcas registradas, alcanzando éstas no solo al nombre de la denominación, sino a cualquier indicación geográfica que la relacione con ella, orientado todo ello a evita la confusión en el consumidor.

Pregunta número 6.- Se considera oportuno que los criterios adicionales para el reconocimiento de una indicación geográfica se asemejen a los criterios que se exigen a las denominaciones de origen. En otro caso, siempre está la vía de la indicación genérica.  Por otro lado, no se considera necesario incluir criterios de sostenibilidad adicionales pues tienen el inconveniente de crear indicaciones artificiales. Siempre deben prevalecer los criterios de tradición vinculada a una zona y a un modo de producir que conllevan ya de por si, implícitamente, criterios de sostenibilidad auténticos. 

Pregunta número 7.- Deben endurecerse los criterios de entrada de productos no comunitarios que pretendan imitar a los nacionales; y del mismo modo, el producto para países terceros, debe exigírsele lo mismo que si fuera para su distribución al territorio comunitario. La UE debe exigir con extraordinaria fortaleza que los operadores de países terceros no imiten nuestros productos con indicaciones falsarias. 

Pregunta número 8.- No se conoce de la existencia de dificultades en materia de inclusión de productos con indicación geográfica en productos transformados o preparados;  solo que deben controlarse, o en otro caso, prohibirse.  

Pregunta número 9.- Lo importante es que si las materias primas no proceden de una zona a la que corresponde la indicación geográfica, ese producto no debiera poder utilizar la indicación geográfica bajo ningún concepto, o en otro caso, para que el consumidor no se sienta engañado, en la etiqueta debiera indicarse que se ha elaborado con materias primas procedentes de otra zona distinta de la indicación geográfica que se utiliza. 

Pregunta número 10.- Cada sistema comunitario de protección, de los tres existentes, obedece a productos de naturaleza distinta, con una evolución diferente en le mercado, por lo que debe mantenerse el sistema de separación. 

Pregunta número 11.- Los sistemas actuales para promover las especialidades tradicionales garantizadas son los adecuados. Cuestión distinta es que no prosperen este tipo de ETG por cuanto la aportación cualitativa y artesanal que representa no se vea compensada por un mejor precio. Al final el mercado es quien demanda más o menos ETG.

Pregunta número 12.- El mercado único comunitario y ecológico es conveniente, pero la etiqueta ecológica conlleva un rigor excepcional en el control en origen. El control solo podrá ser llevado por entidades locales, sin perjuicio que esas entidades locales puedan ser auditadas a nivel comunitario por entidades de certificación de la CE.

En otro orden de cosas intentar establecer un mercado interior de productos ecológicos, en la fase en que estamos de desarrollo de estos productos, puede debilitar la credibilidad de la etiqueta ecológica.

Pregunta número 13.- Nada que indicar

Pregunta número 14.- Parece muy compleja la implantación de regimenes a nivel comunitario en una CE ante la todavía reciente y nueva incorporación de estados miembros. 

Pregunta número 15.- Esta pregunta se contesta fácilmente si se tiene en cuenta a quien va dirigida la certificación, que no es otro que al consumidor que necesita saber que no se verán defraudas sus expectativas sobre la información que recibe. Además la certificación también está destinada a garantizar la calidad, el cumplimiento de requisitos mínimos, la lealtad entre los operadores; pero sobre todo, la certificación está dirigida al consumidor y no tiene más objeto que tranquilizarle haciéndole saber que lo que está leyendo en la etiqueta responde al producto que va a consumir.  Para los agricultores los mayores costes que supone la certificación debe traducirse en un mayor valor del producto y la CE
debe estudiar porque esto no siempre es así y dedicar los fondos que sean necesarios para esta finalidad estudiando, si es preciso, caso por caso. 

Pregunta número 16.- Más que un régimen único de certificación, en principio lo que se necesita es unificar los procedimientos de control, lo que ya se está consiguiendo a base de generalizar la implantación de la norma UNE 45011. No obstante se debe permitir, en función del producto, variaciones o alternativas de aplicación de los procesos de certificación y control. 

Pregunta número 17.- La certificación es un proceso que se lleva a cabo en beneficio del consumidor y esta labor la debiera realizar y le corresponde a la Administración Pública. ero como no le resulta posible y además no tiene la agilidad que el sector demanda, la delega en órganos de control, integrados en el órgano de gestión y de naturaleza corporativa, sometidos al régimen de tutela administrativa, aunque independiente de la Administración , o en órganos de control adscritos al órgano de gestión cuya naturaleza y actividad tiene en exclusiva carácter jurídico-pública y sujeta al Derecho Administrativo. 

En uno u otro caso parece razonable que cada Denominación pueda acogerse a cualquiera de las dos fórmulas, y en ambos casos se resuelve con eficiencia pues la ventaja adicional que supone es el de la vinculación (adscripción o integración) en el órgano de gestión del producto amparado.

Pero como no debemos perder de vista que la obligación de garantizar un producto que se ofrece al consumidor corresponde al Estado, principal garante de su salud y bienestar, es razonable que los costes del control, en cualquiera de los dos casos citados, los debiera asumir íntegramente el Estado, es decir, la Administración Pública , si bien, en la medida que la asociación a este sistema es voluntaria del productor, y que cada cual tiene un nivel determinado de producto amparado en el mercado y por ello genera unos costes distintos, se entiende que una parte del coste deba sufragarlo el productor.  Así entendidos los costes y cargas administrativas (en régimen de colaboración entre el Estado y el productor) la participación en estos procesos no debe suponer un incremento de costes que deban repercutirse en el consumidor. 

Pregunta número 18.- Está pregunta está contestada con lo dicho anteriormente. 

Pregunta número 19.- Además de aportar nuevas cuestiones relativas a la política de calidad se insiste en que deben potenciarse aquellas normas destinadas a respetar los principios de veracidad y de lealtad, de los productos destinados a su consumo dentro y en países terceros, como a la recíproca con los productos procedentes de países terceros.

Y para finalizar nos gustaría añadir que los esfuerzos de la Comisión
deben encaminarse a la materialización legislativa de la potenciación de los vinos de calidad, ahora bajo el concepto como Denominación de Origen Protegida, DOP, que pretende en todos sus considerandos. Secundamos firmemente que la fortaleza de la vitivinicultura europea y la adquisición de un papel de liderazgo pasan por hacer de estos vinos la punta de lanza. Aunque el objetivo era idéntico al tiempo del desarrollo de la Organización Común
del Mercado del Vino, los resultados han contradicho las metas. La desregulación del sector en materia de plantaciones va a abocar a la desestructuración de aquéllas regiones que han demostrado su vocación comercial y a quebrar su equilibrio entre la oferta y la demanda. Es imperiosa la necesidad de instrumentos que permitan no solo controlar sino también regular (en sentido expansivo o restrictivo) el potencial productivo global en función de las necesidades. Esta facultad debe estar sin lugar a dudas residenciada en las organizaciones de composición o carácter interprofesional. Así mismo es de lamentar que no existan más medidas de apoyo a la vocación comercial del vino europeo de calidad, siendo que lo único que se ha hecho es prolongar ineficiencias en muchos casos y por ende el problema que entraña. Parte de ese efecto adverso ha sido provocado por la puesta en común de elementos que han sido valorizados por los vinos de calidad (variedad, añada, procedencia, …) en otros vinos que solo tendrán nicho de mercado fagocitando a los primeros. A esto ha contribuido también la renuncia a la calidad (que solo se mantiene en espumosos) en los vinos tranquilos como factor diferencial que se añadía a la procedencia, que ahora pasa a ser el exclusivo factor identificativo. Todo el desarrollo normativo en materia cualitativa que arropaba a los vinos de calidad producidos en una región determinada en el Reglamento 1493/99 se ha perdido impropiamente. Esa desnaturalización culmina en la integración del vino en una OCM única, en un cajón de sastre constituido por todos los productos agroalimentarios, que hasta la fecha se han legislado a remolque de los vinos, merecedores de trato singular incluso en los acuerdos ADPIC de la Organización Mundial de Comercio. Es imperativo, si se quieren conseguir los objetivos descritos y recobrar la fortaleza perdida, volver a reinstaurar ese régimen especial y esa regulación cualitativa que al fin y a la postre constituyen las únicas ventajas competitivas que se pueden esgrimir contra los infundadamente admirados vinos de Nuevos Países Productores. 

Madrid, a 26 de Diciembre de 2.008  

La CECRV- Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, en colaboración con todas las DDOOs, de vinos de Calidad de España, han decidido que los representantes de todos las Comunidades Autónomas de España, tengan en sus mesas estos días de Navidad, una excelente colección de vinos de todas las DDOOs de Vinos de España.

 El Año 2007 a consecuencia de la firma de la OCM del Vino en Diciembre, La CECRV- Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, entendió que un buen modo de defender los vinos de España en tan difícil negociación era tenerlos presentes en la propia mesa, para así alcanzar de ellos si cabe mayor conocimiento.

 Éste 2008, sin duda, y una vez conocida la última estadística del MARM, presentada hace unos días por la Ministra, en la que se nos dice que los españoles tomamos unos 18,57 litros de vinos por habitantes y año, y superados ya en esta cifra por el consumo de los Australianos que se encuentran en 19 litros, no estará de más que todos nuestros Gobernantes, en cuyos territorios se producen unos magníficos vinos de Calidad, tengan en sus copas esos caldos para que al tiempo que puedan disfrutarlos, piensen que una de las enseñas de éste País el vino, se encuentra en horas no excesivamente altas, al menos cuantitativamente.

 Estaría bien que todos, incluidos los responsables de gobierno nos concienciemos de la necesidad que tenemos de no sólo hablar bien de nuestros vinos, de los que decimos sentirnos orgullosos, sino facilitar, e impulsar su buen consumo, pues no olvidemos que sigue siendo un alimento e indispensable en la dieta mediterránea, la madre "saludable" de todas las dietas.

 La CECRV- Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, mantuvo una Asamblea General en el mes de Noviembre en Logroño, La Rioja, en la que se trataron asuntos de interés Europeo, como las respuestas al Famoso Libro Verde de Europa, cuya fecha de finalización para entregar las respuestas es el 31 de Diciembre. (Las mismas serán colocadas en la web de la CECRV – www.cecrv.eu, una vez enviadas)

 En Abril de 2009 la Asamblea de la CECRV, se reunirá nuevamente en la Ciudad de Valencia, coincidiendo con la exitosa Feria de VINO ELITE, en su II Edición y el Concours Moundial de Vinos de Bruselas, que es la primera vez que se celebrará en el citado lugar. Otras cuestiones de alto interés como la finalización de los desarrollos de la OCM del Vino, respecto de los reglamentos de Etiquetado, standar y Horizontal deberán de ser debatidos a fondo en esta cita.